Vegansk catering, kan det vara något att satsa på? Svaret är ja, om du vill visa att du är medveten och bryr dig om matens påverkan på miljö och hälsa.
Visste du att det har gjorts en undersökning som visar att Stockholm är den stad i världen där den andel av befolkningen som är veganer ökar mest? Att det är så har förstås också medfört en ökad efterfrågan på vegansk mat och vegansk catering i Stockholm.
Det kan tänkas att en orsak till trenden är det ökade medvetandet om hur vår matkonsumtion påverkar både miljön och hälsan. Vi ligger ju långt framme inom dessa områden i Sverige och det är därför naturligt att allt fler vill göra något åt saken. Vi vill äta mer hälsosamt och göra val som har minsta möjliga negativa inverkan på klimat och miljö.
Vegansk catering minskar behovet av specialkost
Flera restauranger och cateringföretag i Stockholm har därför börjat erbjuda veganska alternativ i sina menyer och cateringpaket för att möta den ökade efterfrågan. Att välja vegansk catering för en privat tillställning har också blivit en populär trend bland mode- och hälsomedvetna stockholmare.
En stor fördel med att välja vegansk mat när du beställer catering är att de allra flesta kan äta den, vilket minskar behovet av specialkost. En sak som också är bra med vegansk catering är att det inte behöver kosta mer än traditionell catering eftersom många råvaror till vegansk mat är billigare än vad kött och mejeriprodukter är.
Andra inlägg
- Läsglasögon med solskydd: Ett smart val för bokälskare och solbadare
- Vårdnadstvist – då ska du ta hjälp av en familjerättsadvokat i Stockholm
- Safariresa till Afrika för ett spännande liv
- Linjemålning löser parkeringsbråken i bostadsrättsföreningar
- Allt för den kräsne bilägaren
- Skrotbilshantering: Så här gör du för att skrota din bil
- Det behövs vid ansökan om arbetstillstånd
- Bilförsäljning i Stockholm behöver inte vara särskilt svårt
- Hjälp med trädfällning och andra trädtjänster i Stockholm
- Konstis – ökad tillgänglighet och prisvärt alternativ